学习经历：

2000年7月毕业于西北农林科技大学，获农学学士学位

2003年7月毕业于西北农林科技大学，获农学硕士学位

2007年7月毕业于中国科学院昆明植物研究所 植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室，获理学博士学位。

工作经历：

2007年7月于陕西师范大学食品工程与营养科学学院从事教学和科研工作；2010年聘为副教授，硕士生导师；2013年美国马里兰大学食品科学系访问，从事食品营养与代谢机制研究。主要从事药食同源食物的功能成分分离纯化、结构表征、营养功能和其在加工与代谢过程中的变化机制等方面的研究。

学术及社会兼职：

教育部学位中心研究生论文网评专家，陕西省食品科技学会和营养学会会员，Food Chemistry，Food and Chemical Toxicology，《食品科学》《食品工业科技》等杂志审稿人。